外卖：《KRI》称“不健康”的炸鸡、汉堡和珍珠奶茶是马来西亚人的热门选择

吉隆坡 7 月 10 日——研究机构国库控股研究中心（KRI）的一份讨论文件强调，虽然外卖配送越来越方便，但仍然存在不健康选择的风险。

6月27日发布的《 不健康但并非出于选择：食品环境与营养不平等》报告指出，在新冠疫情期间，食品在线订单加速增长，之后持续增长。

报告引用了 Grab 的 2022 年趋势报告，该报告估计，从 2021 年到 2022 年，外卖订单数量增长了 24%。

然而，KRI 的研究助理 Teoh Ai Ni 将这种趋势描述为具有“双刃剑效应”。

她指出，虽然这让食物更容易获得，尤其是在城市地区，但也增加了不健康食品的可及性，并可能助长过度消费。根据Grab 2021年至2023年的食品趋势报告，Teoh强调了马来西亚GrabFood上不健康食品和饮料的主导地位。

• 炸鸡
• 汉堡
• 珍珠奶茶
• 奶茶
• 拉茶

该报援引 Grab 2021 年和 2022 年的趋势报告称：“人们经常在下午茶和晚餐时点甜饮料或碳酸饮料。”

根据其他研究论文，KRI 的论文称，快餐、含糖饮料和其他不健康食品也往往是国际上（如澳大利亚、美国、荷兰和中国）在线食品配送平台上最受欢迎的食品。

KRI 报纸警告称，营销和促销策略（例如组合优惠或附加产品以获得免费送货资格）可能会鼓励过度消费。

KRI 的论文表示，由于在线食品配送服务，人们可以全天候地选择不健康的食物，“这可能会对食物摄入量产生不良影响”，但它指出，需要更多的研究和数据来确定此类服务对马来西亚人的饮食摄入量以及食物购买和消费模式的影响。