Obesiti kanak-kanak: Tolak makanan manis dan makanan yang diproses untuk anak-anak anda

Oleh Bernama - 29 Mac 2023 @ 10:53 pagi

KUALA LUMPUR: Gaya hidup sihat perlu diserapkan ke dalam tabiat harian bagi mengelakkan obesiti kanak-kanak, kata Dr Ch'ng Tong Wooi, pakar endokrinologi pediatrik.

Beliau berkata ini termasuk mengurangkan pengambilan makanan yang diproses dan makanan tinggi lemak atau gula, minum banyak air setiap hari, meningkatkan pengambilan makanan berserat tinggi seperti gandum, buah-buahan dan sayur-sayuran, serta bersenam selama 30 hingga 45 minit sehari.

"Selain itu, keluarga mungkin memodelkan corak pemakanan yang sihat, bergerak lebih banyak sebagai sebuah keluarga, menetapkan rutin tidur yang konsisten, dan menggantikan masa skrin dengan masa keluarga untuk terus mencegah obesiti pada kanak-kanak," tambahnya.

Menurut Tinjauan Kesihatan dan Morbiditi Kebangsaan yang dijalankan setiap empat tahun, 50.1 peratus rakyat Malaysia mengalami berat badan berlebihan, dengan 19.7 peratus daripada mereka mengalami obesiti pada 2019.

"Ini bermakna satu daripada dua orang dewasa kini berlebihan berat badan, dan 30 peratus kanak-kanak berumur antara lima dan 13 tahun mengalami obesiti," kata Dr Ch'ng.

Obesiti kanak-kanak, yang melibatkan risiko mendapat tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan penyakit jantung antara komplikasi lain, boleh menyebabkan obesiti dewasa.

Dr Ch'ng menekankan bahawa obesiti kanak-kanak juga boleh menjejaskan harga diri dan membawa kepada masalah psikologi seperti kebimbangan dan kemurungan, manakala orang dewasa dengan obesiti mempunyai risiko lebih tinggi untuk strok, kanser dan kematian pramatang, serta penyakit mental seperti kemurungan klinikal dan kebimbangan.

"Obesiti disebabkan oleh pengambilan kalori lebih daripada apa yang diperlukan oleh badan. Tambahan pula, kanak-kanak menghabiskan lebih sedikit masa bermain di luar dan lebih banyak masa di dalam rumah bermain permainan di telefon, permainan video atau menonton televisyen," kata Dr Ch'ng sambil menambah bahawa lebih banyak bukti mengaitkan tidur yang tidak mencukupi dengan obesiti.

Sementara itu, pakar diet Celeste Lau, menjelaskan penyumbang utama obesiti di kalangan kanak-kanak adalah makanan berkalori tinggi seperti makanan bergoreng yang tinggi kandungan lemak, minuman manis (gula) dan makanan ringan berkalori tinggi (tinggi lemak dan gula).

“Snek tempatan seperti pisang goreng, cekodok, karipap, cucur udang, donat disalut krim atau gula, rojak (pasembur) dan keropok lekor, antara lain, adalah snek berkalori tinggi yang mungkin tidak sesuai untuk kanak-kanak yang tidak aktif.

"Ibu bapa juga perlu mengetahui makanan ringan yang popular seperti teh susu buih, krim puff, pastri, kerepek kering dan minuman yogurt, kerana kandungan kalori di dalamnya mungkin sama dengan hidangan utama," katanya sambil menambah bahawa ibu bapa perlu mengehadkan jumlah dan kekerapan makanan ringan tersebut.

Lau mengesyorkan snek berprotein tinggi seperti kacang, biji, bar bijirin dan yogurt biasa daripada minuman manis untuk kanak-kanak yang aktif.

"Bagi kanak-kanak yang tidak begitu aktif, ibu bapa boleh menawarkan buah-buahan sebagai snek mereka di antara waktu makan," katanya.

Beliau menasihatkan ibu bapa supaya memastikan anak-anak mereka mengamalkan pemakanan sihat dengan memupuk tabiat pemakanan sihat sejak kecil.

Lau berkata adalah perkara biasa bagi kanak-kanak kecil, terutama yang berumur dua tahun ke bawah, bersikap cerewet kerana mereka sedang mempelajari sesuatu (makanan) baharu dalam kehidupan mereka.

"Sekiranya mereka menolak makanan itu sekali atau dua kali malah memuntahkan makanan itu dalam setiap hidangan, itu tidak bermakna mereka tidak menyukai makanan itu. Ibu bapa boleh memperkenalkan semula makanan itu kepada mereka berulang kali asalkan makanan itu penting untuk kanak-kanak dalam peringkat tumbesaran mereka.

"Mulakan dengan bahagian kecil dan berhati-hati jika mereka menunjukkan sikap tidak bertoleransi atau alahan terhadap makanan yang anda perkenalkan," katanya.

Malnutrisi pada kanak-kanak boleh berlaku, terutamanya dalam kalangan kanak-kanak yang kurang berat badan dan/atau obes, di mana mereka mungkin tidak mendapat nutrien yang mencukupi yang penting untuk pertumbuhan.

“Bagi kanak-kanak yang mempunyai masalah berat badan, ibu bapa sentiasa boleh mengetahui lebih awal dengan mengukur berat dan ketinggian mereka di rumah menggunakan carta pertumbuhan untuk memantau pertumbuhan mereka.

"Jangan ragu untuk berunding dengan pakar pediatrik dan pakar diet anda jika anda mempunyai sebarang masalah pertumbuhan dan diet untuk orang yang anda sayangi," kata Lau. -- BERNAMA Oleh Bernama - 29 Mac 2023 @ 10:53am